【西安涮福商贸】分享：香浓番茄肥牛汤这样做，营养又美味

今天我给大家分享一道连汤汁儿都不剩的番茄肥牛卷，做法非常的简单，酸甜开胃，在寒冷的冬天喝上一碗暖胃又暖身，非常的有幸福感！

 

用料

• 肥牛 300克
• 番茄 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 水 2碗
• 食用油 适量

 

做法步骤

1、准备好材料

2、番茄去皮切块

3、锅中烧开水，放入肥牛焯至变色

4、捞出沥干水分备用

5、葱切葱花，蒜切末

6、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

7、加入番茄炒至出汁

8、加入2勺味达美醇品蚝油

9、加入2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油

10、翻炒均匀

11、加入2碗清水

12、煮开后加入肥牛

13、再次煮开后撒上葱花即可

14、成品图

15、图二

 

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